Torino, 14 Dicembre 2017

Elenco Alfabetico

Il Catalogo completo di Gourmet Food Festival 2017 è la vostra guida privilegiata al Salone.

E' possibile fare ricerche per merceologia, provincia e parole chiave, nella ricerca libera vengono effettuate le ricerche per una o piu' parole, anche parziali.

198 espositori trovati


A RICCHIGIA ⁄  Stand C07

VIA CARDINALE DE LUCA, 115 | 95034 BRONTE (CT) -
Tel. +39 0957723326 - Fax +39 0957723326

Email: contatti@aricchigia.com
Sito: www.aricchigia.com

Il pistacchio di Bronte diventa eccellenza nei nostri prodotti dolci e salati insieme alla frutta secca siciliana vanto della nostra terra.

ACQUAPAZZA GOURMET SRL ⁄  Stand D21

VIA TUORO, 4 | 84010 CETARA (SA) -
Tel. +39 0815123182

Email: info@acquapazzagourmet.it
Sito: www.acquapazzagourmet.it

Produttori di alici sotto sale e colatura di alici.

AGRIPANETTERIA DEMETRA ⁄  Stand C23

VIA POIRINO, 615 | 10022 CARMAGNOLA (TO) -
Tel. +39 0119795373

Email: demetra.gioda@hotmail.it

Azienda agricola produttrice di pane, grissini e dolci con le proprie farine.

AL-AS CRIOSYSTEM SNC ⁄  Stand A19

VIA MATTEOTTI, 8/C | 10040 SAN GILLIO (TO) -
Tel. +39 0114119281 - Fax +39 0114119454

Email: info@alasgroup.it
Sito: www.alasgroup.it

Azienda specializzata nel settore del freddo. Fornitura ed installazione impianti frigoriferi. Settore ristorazione, cucine, lavastoviglie, noleggio attrezzature.

Marchi Rappresentati:
COLGED | EKA | SILKO |


ALBIGADUS SNC DI SPINETTI S&C ⁄  Stand D34

VIA GRANA, 8 | 17011 ALBISOLA SUPERIORE (SV) -
Tel. +39 019489904 - Fax +39 019489904

Email: enricogadus@libero.it

Lavorazione e commercio stoccafisso e Baccalà e altri prodotti ittici conservati.

ALIMENTI SUPERIORI ⁄  Stand A31

CASCINA DOSSI | 26822 BREMBIO (LO) -
Tel. +39 3202531109

Email: kemnaturalsuperfoods@gmail.com
Sito: www.alimentisuperiori.com

Vendiamo prodotti alimentari naturali quali semi, spezie, bacche, frutta secca, sale dell'himalaya (tutti precinfezionati)e prodotti cosmetici naturali

AMARO AMAROT • Marchio di AMAROT S.R.L. ⁄  Stand A46

AMARO CIOCCA • Marchio di CAFFE' 10 E LODE ⁄  Stand B18

AMARO INDIGENO SICILIANO ALLA MELAGRANA IL BACIO AMARO DEL VULCANO ⁄ 
Stand E104

VIALE JONIO, 49 | 95129 CATANIA (CT) -
Tel. +39 3459935676 - Cell. +39 3442336727

Email: info@amaroindigeno.it

L' azienda nasce a Gennaio 2017 da un sogno e passione di erbe spontanee e territorio e dopo 1 anno di lavoro commercializziamo il nostro primo prodotto.

AMAROT S.R.L. ⁄  Stand A46

CORSO GALILEO FERRARIS, 16 | 10100 TORINO (TO) -
Tel. +39 3389709151

Email: amarot8@gmail.com
Sito: www.amarot.it

Marchi Rappresentati:
AMARO AMAROT | VERMUT PELITI' S |


ANACARDO AMARO • Marchio di LA BOUTIQUE DEI SAPORI.COM ⁄  Stand E36

ANTICA CORTE PALLAVICINA ⁄  Stand D15

VIA MOTTA NUOVA, 6 | 43016 POLESINE ZIBELLO (PR) -
Tel. +39 0524936539 - Fax +39 0524936555

Email: relais@acpallavicina.com

APICOLTURA GALLI ⁄  Stand B32

VIA BALDESCHI , 14 | 06073 CORCIANO (PG) -
Tel. +39 3477650133

Email: info@apicolturagalli.it
Sito: www.apicolturagalli.it

L'Apicoltura Galli nasce a Corciano, un antico borgo medioevale alle porte di Perugia, circa cinquant' anni fa, sempre mantenendo la conduzione familiare. La costante passione per la produzione di miele e una sempre maggior attenzione al prodotto, ha trasformato nel cordo degli anni l'attività in un' affermata realtà Umbra e italiana. Pur mantenendo salde le tradizioni, l'azienda è in continua evoluzione, utlizzando tecniche innovative e attrezzature all'avanguardia, si offre al cliente un prodotto sempre migliore e ricercato. Il segreto della produzione sta nella cura della vita dell'alveare, e nella convinzione che questo sia il percorso fonadementale per ottenere un miele di altissima qualità.

ARCENNI TUSCANY ⁄  Stand E22

VIA DELLA FILA, 58 | 56033 CAPANNOLI (PI) -
Tel. +39 3388675094 - Cell. +39 3381910410

Email: info@arcennituscany.com
Sito: www.arcennituscany.com

Arcenni Tuscany cura l’intera filiera della chiocciola, dalle attività di allevamento, raccolta e spurgamento alle lavorazioni di trasformazione per portare in tavola prodotti a base di carne di chiocciola dal sapore genuino ed autentico con una produzione artigianale di alta qualità, made in Tuscany.

ARIANA AFGHAN COMPANY ⁄  Stand A31

Via San Carlo 37 | 20017 RHO (MI) -
- Cell. +39 333 6258300

Email: aryanagroup@outlook.it
Sito: www.bestzafferano.com

Siamo una compagnia afghana che tratta prodotti biologici (zafferano, curcuma, spezie, miele, dolci) e lavoriamo con un'associazione di donne afghane, vedove e non, che producono i nostri prodotti. Il 50% di tutti i profitti vanno a loro.

ARMIENTI BIO ⁄  Stand A31

Via Vittorio Veneto 52 | 70020 POGGIORSINI (BA) -
Tel. +39 3496875721

Email: info@armientibio.com
Sito: www.armientibio.com

"Dicono che in futuro torneremo tutti a coltivare la terra, per me il futuro è già il presente". Mandorlicoltori dal 1900, Armienti Bio è un’azienda familiare pugliese da poco rinnovata grazie a Francesco, 25 anni, laureato in agraria, che ha fatto della sua passione per la terra una scelta di vita

ASSOCIAZIONE AGAPE ⁄  Stand 2375

VIA BRACCINI, 42 | 10141 TORINO (TO) - IT

Email: agape.peru@gmail.com

Rappresentatata da:
RISTORANTE PERUVIANO LA RUSTICA

ASSOCIAZIONE PRODUTTORI MOSCATELLO DI TAGGIA ⁄ 
Stand B12

PIAZZA SAN FRANCESCO, 2 | 18018 TAGGIA (IM) -
- Cell. +39 3381681609

Email: info@moscatelloditaggia.it
Sito: www.moscatelloditaggia.it

L'associazione produttori Moscatello di Taggia, promuove questo storico vino aromatico prodotto nelle versioni secco, vendemmia tardiva e passito. Questo vino che dal medioevo al rinascimento presenziava sulle tavole dei regnanti e del papa, scomparso da oltre 200 ann, dopo oltre 10 anni di ricerca è nuovamente riproposto.

AZ. AGR. DEGIOANNI ⁄  Stand A59

VIA GOLETTA, 6 | 12010 VINADIO (CN) -

Email: giovadegio@gmail.com

L'azienda si trova in alta Valle Stura e piu' precisamente a Vinadio, in provincia di Cuneo. Per seguire le orme di Costanzo, Giovanni e Davide allevano e curano con dedizione le loro api, che producono un ottimo miele della loro terra e delle loro fantastiche montagne.

AZ. AGR. RAMELLA ⁄  Stand C24

VIA GORLERI, 4 | 18013 DIANO MARINA (IM) -
Tel. +39 0183495860 - Fax +39 0183495860

Email: ivano.ramella@email.it

Azienda Agricola Ramella, a conduzione familiare, specializzata nella coltivazione di basilico e nella produzione di pesto, nel rispetto rigoroso della ricetta tradizionale.

AZ. AGRICOLA AGRITURISTICA " IL VECCHIO CARRO"  ⁄ 
Stand B34

VIA C. SCAGLIONE | 98075 SAN FRATELLO (ME) -
Tel. +39 3382281315

Email: oriti.vecchiocarro@gmail.com
Sito: www.ilvecchiocarro.eu

Allevamento suino nero dei Nebrodi allo stato brado, semibrado. Produzione di porchetta, salumi e carne di alta qualità.

AZ.AGR. TENUTA CASTELLO ⁄  Stand C46

PIAZZA CASTELLO, 8 | 13034 DESANA (VC) -
Tel. +39 0161318297

Email: martina.vercellone@tenutacastello.com
Sito: www.tenutacastello.com

Produzione e vendita di riso. Azienda a conduzione familiare, produciamo, confezioniamo e vendiamo riso di alta qualità, seguendo tutta la filiera produttiva.

AZ.AGR.BIO BUSSU SALVATORE ⁄  Stand C07

VIA SARDEGNA, 20 | 08020 MACOMER (NU) -
- Cell. +39 3294749566

Email: maria.bussu@libero.it

Formaggio Fiore Sardo dop bio, Ricotta salata, crema spalmabile.

AZ.AGRICOLA IL BEY FATTORIA DIDATTICA OLIVE E OLIO TAGGIASCO ⁄ 
Stand F110

VIA 25 APRILE, 138 | 18100 IMPERIA (IM) -
Tel. +39 3477561785 - Cell. +39 3939464828

Email: ilbey@libero.it
Sito: www.ilbey.it

Coltiviamo direttamente olive taggiasche, vigneti Pigato, Vermentino Rossese, piante orticole.

AZ.AGRICOLA MARCO PORELLO • Marchio di CUZZIOL GRANDIVINI SRL ⁄  Stand C28

AZ.AGRICOLA PARUSSO • Marchio di CUZZIOL GRANDIVINI SRL ⁄  Stand C28

AZ.AGRICOLA PUNZO FRANCESCO ⁄  Stand E103

VIALE FORMISANO, 23 | 80046 S. GIORGIO A CREMANO (NA) -
- Cell. +39 3926498116

Email: francesco.punzo12@gmail.com
Sito: www.oleificiopunzo.it

Siamo una famiglia che lavora per le famiglie, diamo ai nostri clienti quello che daremo ai nostri figli. Questo è il segreto del nostro lavoro per produrre un eccellente olio extra vergine di oliva 100% italiano biologico.

AZ.AGRICOLA SCAGLIOTTI EDOARDO - CASCINA MUSELLA FONTANETTO PO ⁄ 
Stand D17

VIA SAN GENUARIO | 13040 FONTANETTO PO (VC) -
Tel. +39 3339063373 - Cell. +39 340748328

Email: edosca@hotmail.it
Sito: www.aziendaagricolaedoardoscagliotti.it

Situata nella riserva naturale zona di salvaguardia nella palude di San Genuario nel comprensorio del parco del Po. Qui nascono le nostre varietà di riso, lavorazione a pietra di secondo grado.

AZIENDA AGRICOLA "LA GHIOTTA MARMOTTA" ⁄  Stand E28

C.DA LISO | 94018 TROINA (EN) -
- Cell. +39 3936335346

Email: info@laghiottamarmotta.com
Sito: www.laghiottamarmotta.com

Piccola azienda agricola a conduzione familiare che trasforma frutta e verdure biologiche in conserve speciali con ricette tradizionali e innovative.

AZIENDA AGRICOLA HIBISCUS ⁄  Stand 2378

CONTRADA TRAMONTANA SNC | 90010 USTICA (PA) - IT
Tel. +39 0918449543

Email: info@agriturismohibiscus.com
Sito: www.agriturismohibiscus.com

Hibiscus, azienda agricola e agriturismo, è una piccola realtà che investe sulle eccellenze e la biodiversità del territorio. L'azienda si trova sull'isola di Ustica dove, oltre alla produzione enologica, da quasi vent' anni valorizza la lenticchia di Ustica, presidio Slow Food, con certificazione da agricoltura biologica.

Rappresentatata da:
RISTORANTE SCHITICCHIO USTICA

AZIENDA AGRICOLA SAN MASSIMO DI MARIA ANTONELLO ⁄ 
Stand C17

LOCALITA' SAN MASSIMO | 27027 GROPELLO CAIROLI (PV) -
Tel. +39 0382817239 - Fax +39 0382826504

Email: info@sanmassimo.net
Sito: www.riservasanmassimo.it

Riserva San Massimo è il nostro marchio, ma Biodiversità è la parola che ci rende unici. La nostra azienda si estende per 600 ettari, è situata a Gropello Cairoli (PV) all’interno del parco del Ticino, e dal 2004 siamo stati riconosciuti dall’unione europea SIC (sito di interesse comunitario). 400 ettari sono un’area boschiva e naturale, che è il motore della nostra azienda, e soltanto su 200 ettari avviene la produzione del Riso (Carnaroli, Vialone Nano, Rosa Marchetti).

AZIENDA AGRICOLA VINCENZO BARBIERI ⁄  Stand E31

VIA ITALO BARBIERI, 30 | 87042 Altomonte (CS) -
Tel. +39 0981948072 - Fax +39 0981948073

Email: enzobarbieri53@gmail.com

Piccola azienda agricola legata a produzioni locali, a km 0, con certificazione del 50% dei prodotti biologici, trasformazione degli stessi secondo dettami tradizionali, con esclusivo utilizzo di olio extra vergine d'oliva.

AZIENDA AGRICOLA VIRDIS PIERO ⁄  Stand E13

VIA DELOGU, 61 | 07044 ITTIRI (SS) -
Tel. +39 3497585773

Email: virdis.piero@tiscali.it

L'azienda agricola è impostata sui carciofi spinosi e sull'olio d'oliva da tre generazioni. Da sei anni si sta dedicando alle fiere per far conoscere il suo prodotto ai consumatori finali.

B&W • Marchio di WEST ROSE ABITI DA LAVORO ⁄  Stand E52

B.O.N. NATURAL PRODUCT GMBH ⁄  Stand A31

SCHREMS, 94 | 8130 FROHNLEITEN () -
Tel. +43 660 480 7 180

Email: info@bestofnature.at
Sito: www.bestofnature.at/it/

Best of Nature, abbreviato BON, produce oli vegetali, miscele di spezie e infusi secondo ricette tradizionali e antiche nella forma più pura. Per la produzione impieghiamo unicamente gli ingredienti più naturali provenienti da coltivazione biologica.

BALDO • Marchio di WEST ROSE ABITI DA LAVORO ⁄  Stand E52

BASE PROTECTION • Marchio di WEST ROSE ABITI DA LAVORO ⁄  Stand E52

BEL COLLE ⁄  Stand E66

FRAZIONE CASTAGNI, 56 | 12060 VERDUNO (CN) -
Tel. +39 0172470196

Email: luca@belcolle.it
Sito: www.belcolle.it

A breve distanza dal castello di Verduno, dimora estiva del re Carlo Alberto di Savoia, si trova la tenuta della cantina Bel Colle, fondata nel 1974.La cantina fa parte degli undici comuni del Barolo ed è a pochi minuti da Alba.Dedizione e passione ci hanno fatto raggiungere importanti riconoscimenti su guide e riviste nazionali ed internazionali, e molti clienti da tutto il mondo

BERTANI ⁄  Stand A50

via Asiago, 1 | 37023 GREZZANA (VR) -
Tel. +39 0458658444 - Fax +39 0458658400

Email: bertani@bertani.net
Sito: www.bertani.net

Marchio storico del vino italiano, riconosciuto a livello mondiale. Una storia iniziata nel 1857 dai fratelli Giovan Battista e Gaetano Bertani, a Quinto di Valpantena e consolidatasi nel 1957 con l'acquisizione di Tenuta Novare in Valpolicella Classica. Bertani è da sempre un esempio di coerenza e interpretazione stilistica; è una cantina unica, con una precisa identità, che ha mantenuto, nel corso degli anni, il proprio stile, il proprio modo di agire e di produrre. Per Bertani la devozione alla tipicità è un valore fondamentale nel rispetto del territorio e del consumatore.

BIANCAVIGNA GASTRONOMIA • Marchio di CUZZIOL GRANDIVINI SRL ⁄  Stand C28

BIBIBIR • Marchio di BIG HOP - DISTRIBUZIONE INDIPENDENTE ⁄  Stand F108

BIG HOP - DISTRIBUZIONE INDIPENDENTE ⁄  Stand F108

CORSO ROMA, 70 | 66034 LANCIANO (CH) -

Email: amministrazione@bighop.it

Marchi Rappresentati:
BIBIBIR | LA PIRATA | MAD BREWING | OPPERBACCO | ROCK BREWING |


BIRRA FLEA ⁄  Stand B43

VIA F.LLI CAIROLI SNC | 06023 GUALDO TADINO (PG) -
Tel. +39 0759108159

Email: e.spigarelli@birraflea.com
Sito: www.birraflea.com

Flea è un birrificio che rispetta le regole auree della birra: solo acqua pura delle fonti della nostra città Gualdo Tadinpo e malto di qualità controllata. Scegliamo con grande attenzione le materie prime e gestiamo con estrema cura tutte le fasi della lavorazione. I malti utilizzati per la produzione di birra derivano da orzi 100% italiani coltivati in terreni di proprietà esclusiva della nostra azienda, garantendo così la filiera corta agroalimentare.Gli orzi vengono raccolti ed inviati per la lavorazione ad una malteria di fiducia (leader in Italia), rispettando i più alti standard qualitativi nella trasformazione del malto.

BIRRA 10 E LODE • Marchio di CAFFE' 10 E LODE ⁄  Stand B18

BIRRA ARTIGIANALE 1789 ⁄  Stand F101

VIA SERRA, 10 | 14021 BUTTIGLIERA D'ASTI (AT) -
Tel. +39 0119921815

Email: info@horecadiffusion.it
Sito: www.1789.it

Birre, liquori artigianali, dolci alla birra

BIRRA IRIAS -SOCIETA' AGRICOLA SNC ⁄  Stand B34

VIA ROSMARINO, 82 - 84 | 98076 TORRENOVA (ME) -
- Cell. +39 3281241181

Email: birrairias@gmail.com
Sito: www.birrairias.com

Produzione orzo da birra, produzione grani antichi e ceci, produzione birra artigianale.

BIRRA LARA ⁄  Stand E40

VIA GENNARGENTU, 14 | 08047 TERTENIA (NU) -

Email: marketing@birralara.com

BIRRIFICIO ARTIGIANALE ABBA' ⁄  Stand E70

VIA CONTI DELLA ROCCHETTA, 39 | 13046 LIVORNO FERRARIS (VC) -
Tel. +39 0161478593

Email: info@birrabba.it
Sito: www.birrabba.it

Produzione di birra artigianale dal 2005, utilizzando sia ricette classiche che prodotti territoriali.

BIRRIFICIO LA TRESCA ⁄  Stand D07

VIA NOVARA, 12 | 28019 SUNO (NO) -
Tel. +39 032285248 - Fax +39 0322858350

Email: info@birralatresca.it
Sito: www.birralatresca.it

Il nostro birrificio ha sede a Suno, borgo rurale del medio novarese. La nostra birra ha caratteristiche di gusto e aroma non commerciali, di grande personalità, a differenza delle birre industriali cerchiamo di trasmettere tutta la nostra passione creativa, estro e stile nella qualità della birra.

BLACKSHEEP PASTICCERIA DI ALTA QUALITA' - BIO RAW VEGAN ⁄ 
Stand B42

VIA LUNELLI, 18 | 38121 TRENTO (TN) -
Tel. +39 3204678580

Email: vegblacksheep@gmail.com

Primo laboratorio in Europa specializzato in vendita all'ingrosso di dolci raw, biologici certificati, senza zucchero, senza glutine e vegan.

BOHEMIA KVETNA 1794 ⁄  Stand E62

VIA PIEVE DI CADORE, 30 | 00135 ROMA (RM) -
Tel. +39 0699702618

Email: kvetna@kvetna.it
Sito: www.kvetna.it

Cristalleria della Repubblica Ceca attiva nella produzione di prodotti in vetro soffiato e ad uso professionale di Bohemia per il settore Ho.Re.Ca. e delle cantine vinicole.

CAFFE' 10 E LODE ⁄  Stand B18

Tel. +39 0110863781 - Cell. +39 33579785889

Email: info@caffe10elode.com
Sito: www.caffe10elode.com

La nostra azienda è presente a 360° nel mondo del caffè: le nostre esclusive miscele sono disponibili in grani nelle migliori caffetterie ed anche in moltissimi formati di cialda e capsula. In questo modo possiamo garantire a tutti, anche a casa o in ufficio, la miglior esperienza qualitativa.

Marchi Rappresentati:
AMARO CIOCCA | BIRRA 10 E LODE |


CAFFE' SAVOIA TORINO ⁄  Stand B46

VIA DRUENTO, 131 | 10151 TORINO (TO) -
Tel. +39 0117396978

Email: info@caffesavoia.eu
Sito: www.caffesavoia.eu

Torrefazione artigianale produttrice di cialde e capsule compatibili. Ci occupiamo dell'intera filiera produttiva dalla tostatura del chicco di caffè crudo al confezionamento unendo la tradizione con l'innovazione, con la continua ricerca di materie prime delle migliori qualità.

CALABRAITTICA SNC - "OROAZZURRO SPECIALITA' MARINARE DI CALABRIA" LINEA BIO "FISH DIFFERENT" ⁄ 
Stand E32

STRADA SAN FRANCESCO,1 | 89020 ANOIA (RC) -
Tel. +39 0966944935 - Fax +39 0966944983

Email: info@calabraittica.it
Sito: www.calabraittica.it

Azienda artigiana specialità marinare, tradizione e filiera corta. Alici, sardine, alacce di Lampedusa Presidio Slowfood pescato solo coste Italiane. Attenti alla salvaguardia del Mare e dell’ambiente: certificati FOS, Biologico ICEA. Presentazione nuova linea a marchio FISH DIFFERENT.

CANTINA DI QUISTELLO ⁄  Stand C103

VIA ROMA, 46 | 46026 QUISTELLO (MN) -
Tel. +39 0376618118 - Fax +39 0376619772

Email: info@cantinasocialequistello.it
Sito: www.cantinasocialequistello.it

La Cantina Sociale di Quistello nasce nel 1928 dall'intuizione di un gruppo di viticoltori di trasformare le uve in vino per poi commercializzarlo. Il territorio di produzione si estende lungo le rive del fiume Secchia, in quella parte della provincia mantovana che vanta antichissime tradizioni viticole ed enogastronomiche. Il vitigno di riferimento è il Lambrusco Grappello Ruberti che in questa zona fonda le proprie radici storiche e da cui si ottengono le produzioni piu' rinomate. Anche altri lambruchi in quese terre esprimono caratteristiche uniche che fanno della Cantina di Quistello il baluardo dei Lambruschi Mantovani di maggior pregio. Molta attenzione viene posta alla salute del consumatore mettendo in atto pratiche di tutela dell'ambiente e di salvaguardia.

CANTINA SOCIALE DI CASTAGNOLE MONFERRATO SCA ⁄ 
Stand D19

VIA XX SETTEMBRE, 64 | 14030 CASTAGNOLE MONFERRATO (AT) -
Tel. +39 0141292131 - Fax +39 0141292131

Email: info@cantinasocialecastagnolemonferrato.it
Sito: www.cantinasocialecastagnolemonferrato.it

Cantina Sociale produttrice di vini ruchè di Castagnole Monferrato Docg. Barbera d'Asti Docg, Grignolino d'Asti Doc.

CAROSELLO RETAIL SRLS ⁄  Stand B30

VIA PENTELETTE, 43 | 80044 OTTAVIANO (NA) -
Tel. +39 3355272963

Email: gaetanosessa@hotmail.com

Una storia che continua dagli anni '30 del secolo scorso e che ogni giorno si rinnova in un prodotto unico e inimitabile:"LA SFOGLIATELLA".Sabato SESSA è riconosciuto come produttore esperto che ha saputo trasferire non solo la tradizione ma soprattutto la passione, il saper fare e l’entusiasmo nella ricerca di quegli ingredienti e di quella perfetta combinazione di gusto che rappresentano l’essenza del mondo SESSA1930 OGGI - con il giovane Gaetano, la terza generazione - le motivazioni profonde e radicate del sostegno alla Fondazione SLOW FOOD e l’utilizzo di "presidi" quali l’Acqua di Fiori di Arancio di Vallebona, il Limone interdonato, il Cioccolato Chontalpa 80%, lavorato da Gobino. Una nuova visione, un respiro più ampio che vuole abbracciare il mondo con lo stesso abbraccio d’amore per il gusto che ha legato allora Gaetano ed Anna. Il gusto come arte, l’innovazione come obiettivo di domani: promuovere è l’uomo, le sue tradizioni, il suo territorio

CASCINA DEL BORGO ⁄  Stand F112

VIA BARETTI, 20 | 10125 TORINO (TO) -
Tel. +39 0115827855

Email: carkhy@yahoo.it
Sito: www.cascinadelborgo.blogspot.it

Cascina del Borgo è una nuova realtà che punta alla produzione di prodotti di qualità, di origine italiana, con produzione a km 0. Primo prodotto realizzato è "Cipollole", la nostra cipolla rossa caramellata.

CASCINA VÈNGORE S.S. ⁄  Stand E25

VIA MATTUTINA, 6 | 14010 CISTERNA D'ASTI (AT) -
Tel. +39 0141979258

Email: info@cascinavengore.it
Sito: www.cascinavengore.it

Nel silenzio perfetto di questo anfiteatro naturale, ogni spicchio di terra offre dall'alba al tramonto le condizioni ideali alla crescita delle uve delle Terre Alfieri.

CASEIFICIO AZIENDALE BIOLOGICO LA CASCINA DELLE PANTANE ⁄ 
Stand E102

VIA ISONZO, 3 | 01100 VITERBO (VT) -
- Cell. +39 3209086985

Email: giovannipesci@hotmail.com

Azienda agricola a conduzione familiare dedita all'allevamento di ovini e produzione prodotti caseari biologici.

CASEIFICIO PAJE ⁄  Stand B101

VIA AVIGLIANA ,35 | 10094 GIAVENO (TO) -
Tel. +39 0119363724 - Fax +39 0119379507

Email: info@caseificiopaje.it
Sito: www.caseificiopaje.it

Il nostro caseificio artigianale produce formaggi freschi e stagionati da latte caprino, vaccino e ovino, yoghurt e dessert. Il latte utilizzato è tutto di provenienza italiana. In particolae il latte caprino e vaccino provengono da aziende agricole piemontesi. Tutti i nostri prodotti hanno, inoltre certificazione biologica.

CASTEL FIRMIAN • Marchio di MEZZACORONA  ⁄  Stand D22

CASTELLI GROUP ⁄  Stand D47

VIA T. GALIMBERTI, 4 | 42124 REGGIO EMILIA (RE) -
Tel. +39 0522368311 - Fax +39 0522368350

Email: infoi@castelli1892.com
Sito: www.castelligroup.com

Il Gruppo Castelli ha nel suo dna l’esperienza e la qualità.L’azienda è leader nel settore della produzione e distribuzione diformaggi DOP, STG e tipici Italiani sia in Italia che nei più importantimercati esteri.è partner dei più prestigiosi retailer internazionali grazie alla sua vasta gamma.

CECI-NE' ⁄  Stand A49

VIA BONAFOUS, 7 | 10123 TORIN0 (TO) -
Tel. +39 0110360287 - Cell. +39 3466374022

Email: info@cecine.it
Sito: www.cecine.it

Produttrice di prodotti senza glutine a base di farine di ceci. Prodotti freschi sottovuoto, fritti, chips pronte da mangiare.

CEREAL TERRA ⁄  Stand B48

VIA RICARDESCO, 15/17 | 10073 CIRIE' (TO) -
Tel. +39 011 9222629 - Fax +39 0119224193

Email: cerealterra@cerealterra.it
Sito: www.cerealterra.it

La Cereal Terra, situata ai piedi dell'arco alpino, nasce nel 1990 dalla profonda convinzione che un' alimentazione corretta e sana si ail primo passo verso il miglioramento della vita. A quei tempi sulle etichette si scirveva "senza conservanti" e "senza concimi chimici di sintesi", ma il nostro prodotto , adesso come allora, era ed è il frutto di unalavorazione artigianale fatta di ascolto e di esperienza e il profumo e i colori della terra, coltivata senza offenderla, lasciano che essa trasmetta ai suoi frutti tutti i segreti della sua storia.

CESTE FRANCO ⁄  Stand E80

CORSO ALFIERI, 1 | 12040 GOVONE (CN) -
Tel. +39 017358635 - Fax +39 017358635

Email: info@cestevini.it
Sito: www.cestevini.it

Ceste Franco verso la fine degli anni '60, terminati gli studi presso l'istituto professionale di Alessandria, affiancò il padre Guido nell'attività di produttore vinicolo. Guido spiccava fra i produttori di vino più rinomati della zona. Il giovane Franco in pochi anni acquistò diverse terre e vi impiantò i vigneti che sono ancora oggi il fulcro della produzione. Con impegno, costanza e dedizione si dedicò alla produzione, quando ancora le distanze chilometriche erano barriere e freno allo sviluppo delle comunicazioni. Partì allargando i propri orizzonti e iniziò a promuovere i suoi vini dapprima in tutto il Piemonte e poi sempre più lontano, fino al di fuori dei confini nazionali. A partire dai primi anni '90 si consolidarono le basi per l'attività di export, si ampliò la varietà di vitigni introducendo varietà non autoctone, si sperimentarono innesti e vendemmie tardive, arrivando fino ai giorni nostri, con una produzione fedele alla più antica tradizione locale.

CIRCUITO DA LAVORO ⁄  Stand A61

VIA DELLA PRODUZIONE, 3 | 00030 SAN CESAREO (RM) -
Tel. +39 0686920499

Email: info@circuitodalavoro.it
Sito: www.circuitodalavoro.it

Compagni nella vita e nel lavoro, Laura Bottomei e Fabrizio Silvestri danno vita nel 1988 a " Circuitodalavoro", con l'intenzione di dare risalto alla tradizione ed allo stile italiano nel mercato dell'abito da lavoro.

CLOVIS SENAPI • Marchio di CUZZIOL GRANDIVINI SRL ⁄  Stand C28

COLAVOLPE NICOLA & C. ⁄  Stand B22

PIAZZALE NICOLA COLAVOLPE, 3 | 87033 BELMONTE CALABRO (CS) -
Tel. +39 098247017 - Fax +39 098247173

Email: info@colavolpe.com
Sito: www.colavolpe.com

Lavorazione di prodotti a base di fichi secchi, frutta candita, frutta secca, fichi, ricoperti di cioccolato, cioccolateria, pralineria, panettoni con fichi e cioccolato, torroni, colombe, uova di cioccolato.

COLGED • Marchio di AL-AS CRIOSYSTEM SNC ⁄  Stand A19

CONSORZIO DI TUTELA OLIO DEL VULTURE DOP ⁄  Stand E15

CONTRADA PIANO DI CHIESA | 85027 RAPOLLA (PZ) -
Tel. +39 097232639 - Fax +39 097232519

Email: antonietta@oliovu.com
Sito: www.vulturedop.it

CONSORZIO PER LA TUTELA E LA VALORIZZAZIONE DEL CAPPONE DI MOROZZO E DELLE PRODUZIONI AVICOLE TRADIZIONALI ⁄ 
Stand D36

VIA BONGIOANNI, 4 | 12040 MOROZZO (CN) -
- Cell. +39 3490712309

Email: prenotazioni@capponedimorozzo.it

Aziende produttrici di Capponi di Morozzo e avicoli garantiti dal consorzio di tutela e valorizzazione del Cappone di Morozzo e delle produzioni avicole tradizionali.

CONSORZIO TUTELA PROVOLONE VALPADANA ⁄  Stand D14

PIAZZA MARCONI, 3 | 26100 CREMONA (CR) -
Tel. +39 037230598 - Fax +39 0372457078

Email: info@provolonevalpadana.it
Sito: www.provolonevalpadana.it

Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana vigila sulle diverse fasi della vita del Provolone Valpadana D.O.P. su incarico specifico del Mipaaf. Questo formaggio, che ha un’identità spiccatissima sia nel panorama italiano che in quello europeo,ha bisogno di un Organismo autorevole ed ufficiale che lo protegga, ne garantisca la costanza, l’eccellenza e, aiuti a far conoscere le sue qualità, in pratica, protegge tutti gli attori della filiera da ogni tipo di concorrenza sleale e, per i consumatori, è una garanzia che difende da frodi, contraffazioni e relativi danni: economici e di salute.

CONVENTINO MONTECICCARDO ⁄  Stand E15

VIA GIULIO TURCATO, 4 | 61024 MONTECICCARDO (PU) -
Tel. +39 0721910574 - Fax +39 0721489442

Email: info@conventinomonteciccardo.bio
Sito: www.conventinomonteciccardo.bio

Azienda agribiolocia virata alla coltivazione degli ulivi e delle viti; con rispetto per la tipicità e per il terroir, nonstante la continua sperimentazione e ricerca tecnologica nel proprio frantoio e nelle proprie cantine.

COOPERATIVA AGRICOLA LA POIANA ⁄  Stand C22

PIAZZA CADUTI, 1 | 12020 CASTELMAGNO (CN) -
Tel. +39 0171986233 - Fax +39 0171986987

Email: info@cooperativalapoiana.it
Sito: www.cooperativalapoiana.it

La cooperativa La Poiana nasce nel 1982, nello stesso anno il formaggio Castelmagno ottiene il prestigioso riconoscimento della D.O.P. ed ha contribuito alla fondazione del "consorzio di tutela del formaggio Castelmagno".

COOPERATIVA SOCIALE TERRA MIA ⁄  Stand F100

VIA NIZZA, 239, | 10126 TORINO (TO) -

Email: info@terramiaonlus.org
Sito: www.terramiaonlus.org

La cooperativa Terra Mia gestisce servizi educativi e terapeutici per persone in situazioni di vulnerabilità. Attraverso l'agricoltura sociale, la produzione e la commercializzazione, si promuove l'avviamento al lavoro e l'inclusione, all'nterno di un modello di sviluppo economico sostenibile ed ecologico.

CUZZIOL GRANDIVINI SRL ⁄  Stand C28

VIA SERENISSIMA, 19 | 31025 SANTA LUCIA DI PIAVE (TV) -
Tel. +39 0438666611 - Fax +39 0438666670

Email: cuzziol@cuzziol.it
Sito: www.cuzziolgrandivini.it

Cuzziol GrandiVini, attiva nel commercio di vini di qualità da oltre 60 anni, è presente al Festival con una selezione delle esclusive eccellenze eno-gastronomiche che distribuisce: i vini di Parusso-Barolo e Marco Porello-Roero, i vermut de’La Canellese, i succhi naturali Van Nahmen, BiancaVigna-Prosecco e le mostarde di Clovis-Champagne. Ospite Eros Buratti e la sua selezione di formaggi La Casera.

Marchi Rappresentati:
AZ.AGRICOLA MARCO PORELLO | AZ.AGRICOLA PARUSSO | BIANCAVIGNA GASTRONOMIA | CLOVIS SENAPI | LA CANELLESE | LA CASERA DI EROS BURATTI | SUCCHI NATURALI VANNAHMEN |


DISTRETTO TURISTICO PALERMO COSTA NORMANNA ⁄ 
Stand E39

VILLA TRABIA, VIA SALINAS 3 | 90141 PALERMO (PA) -
Tel. +39 3913558961

Email: f.bracci@pomilio.com
Sito: www.costanormanna.it

Nasce per valorizzare le eccellenze di un' area variegata, superando l'idea di un turismo "di destinazione" per promuovere un turismo di territorio.

DOLCERARO SRL ⁄  Stand A42

VIA GRANDI, 39 | 15033 CASALE MONFERRATO (AL) -
Tel. +39 0142350007

Email: info@krumiri1898.it
Sito: www.krumiri1898.it

Produciamo con passione artigianale i nostri biscotti usando materie prime eccellenti. Da 5 generazioni, ora come allora.

DONKEY HEAD - F&G DISTRIBUZIONE ⁄  Stand D46

VIA SALUZZO, 99 BIS | 10126 TORINO (TO) -
Tel. +39 3282596072 - Cell. +39 3463813382

Email: fgdistsrl@gmail.com
Sito: www.donkeyhead.net

Un liquore di carattere, un po' epico un po' saggio e sempre piacevolmente familiare.

ECO TECNOLOGIE DI ALIZERI MARCO ⁄  Stand A21

VIA SAN GOTTARDO, 7 | 12041 BENE VAGIENNA (CN) -
Tel. +39 0172655191 - Fax +39 0172654307

Email: info@ecocn.it
Sito: www.ecocn.it

Commercio stoviglie compostabili e personalizzazioni.

EDONE' S SRL FRATELLI BURGIO ⁄  Stand D40

PIAZZA CESARE BATTISTI, 4 | 96000 SIRACUSA (SR) -
Tel. +39 0931923514 - Fax +39 0931923569

Email: info@fratelliburgio.com

EKA • Marchio di AL-AS CRIOSYSTEM SNC ⁄  Stand A19

EMPORIUM ITALIA - IMPORTATORE ESCLUSIVO AKBAR BROTHERS TEAS ⁄ 
Stand D26

VIA DRUENTO, 27 | 10040 GIVOLETTO (TO) -
- Cell. +39 3488248777

Email: staff@emporiumitalia.com
Sito: www.akbarceylontea.it

Importatore esclusivo per l'Italia di Akbar Brothers Teas, leader mondiale del tè di Ceylon.

F.LLI TAIBI S.R.L. ⁄  Stand D09

VIA NAZIONALE, 100 | 92020 CASTROFILIPPO (AG) -
Tel. +39 0922829880

Email: info@fratellitaibi.it
Sito: www.fratellitaibi.it

L'azienda nasce nel 1987 in un piccolo stabilimento nel cuore dell'entroterra agrigentino. L'azienda negli anni, grazie alla passione per l'affinamento del pecorino siciliano e la produzione di crema di ricotta zuccherata, è cresciuta fino ad affermarsi e a porre le basi per un futuro pieno di progetti.

FA' LA COSA GIUSTA! ⁄  Stand A31

Via Calatafimi 10 | 20122 MILANO (MI) -
Tel. +39 02 83242426

Email: organizzazione@falacosagiusta.org
Sito: www.falacosagiusta.org

Nata nel 2004 da un progetto della casa editrice Terre di mezzo con la finalità di promuovere le "buone pratiche" di consumo e di produzione, è la più grande fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili. La sua quindicesima edizione si svolgerà dal 23 al 25 marzo 2018 a Milano presso Fieramilanocity.

FATTORIA FIORI DI FIORI PIER PAOLO ⁄  Stand C101

VIA RODOGNO, 12 | 42020 VETTO (RE) -
- Cell. +39 3382968609 - Fax +39 0522815000

Email: info@fattoriafiori.it
Sito: www.fattoriafiori.it

Il nostro parmigiano reggiano nasce dal latte prodotto direttamente dalle nostre mucche; l'intero processo produttivo, dalla storia fino alla tavola, è costantemente controllato e certificato dalla filiera no OGM.

FERMO SRL ⁄  Stand C20

C.SO ROMANO SCAGLIOLA, 207 | 12052 NEIVE (CN) -
Tel. +39 0173 287350

Email: info@fermosrl.com
Sito: www.fermosrl.com

Fermo è un' azienda che opera nel settore alimentare biologico degli snack e dei sostitutivi del pane.

FEUDO ARANCIO • Marchio di MEZZACORONA  ⁄  Stand D22

FICO ESSERE BUONI ⁄  Stand D101

VIA CAPONETTI, 50 | 95040 SAN CONO (CT) -
Tel. +39 09331904821

Email: info@ficoesserebuoni.it
Sito: www.ficoesserebuoni.it

Fico essere buoni nasce con lo scopo di trasformare e valorizzare il Fico d'India.

FREDO SRLS ⁄  Stand C31

VIA PARINI, 8 | 20854 VEDANO AL LAMBRO (MB) -
- Cell. +39 3473682670

Email: info@fredo.ch
Sito: www.fredo.ch

Dal 1890 Fredo produce mostarda di frutta, di verdura, Mostarda di Cremona, Vicentina, Mostarde d'Italia, frutta e verdura candita dal fresco a freddo. Confetture, senape, giardiniera in aceto di mele, burro di mele.

FRESCO ⁄  Stand B103

VIA MADONNA DI LORETO, 6/B | 31020 CORBANESE (TV) -
Tel. +39 04385844 - Fax +39 04385843

Email: fresco@irinox.com
Sito: www.fresco.irinox.com

Fresco di Irinox è il nuovo abbattitore domestico che racchiude 9 funzioni diverse per conservare e cucinare in modo sano gli alimenti.

GABRIELLONI - FRANTOIO OLEARIO ⁄  Stand B10

F.NE MONTEFIORE | 62019 RECANATI (MC) -
Tel. +39 0733852498

Email: info@gabrielloni.it
Sito: www.gabrielloni.it

Rigore e competenza, passione e impegno, Elisabetta e Gabriella Gabrielloni, raccogliendo un 'eredità di saperi e con la stessa passione, lavorano di stagione in stagione per ottenere olio evo pregiato, e altri prodotti, al massimo delle caratteristiche qualitative. Niente è sottovalutato, tutto è controllato e scelto con rigore. Dalla potatura dei piantoni alla selezione minuziosa delle olive, dalla spremitura all'imbottigliamento ogni passaggio è seguito scrupolasamente. Solo così si ottiene l'eccellenza dell'olio extravergine Gabrielloni, riconosciuta da prestigiosi premi internazionali e nazionali.

GAMBERO ROSSO HOLDING SPA ⁄  Stand A81

VIA OTTAVIO GASPARRI, 13-17 | 00152 ROMA (RM) -
Tel. +39 06551121 - Fax +39 0655112253

Email: sponsorizzazioni@gamberorosso.it
Sito: www.gamberorosso.it

GIRASOLE CONFETTURE ARTIGIANALI ⁄  Stand A31

Via Milano 50/a | 43039 SALSOMAGGIORE (PR) -
Tel. +39 3356980827

Email: girasole@confetture-marmellata.com
Sito: www.confetture-marmellata.com

Siamo artigiani del cibo e con il marchio Girasole produciamo confetture, marmellate, sott'oli e conserve alimentari naturali e genuine.

GIULIANO TARTUFI SRL ⁄  Stand E26

ZONA INDUSTRIALE SUD | 06026 PIETRALUNGA (PG) -
Tel. +39 0759460079 - Fax +39 0759469798

Email: info@giulianotartufi.it
Sito: www.giulianotartufi.it

Giuliano Tartufi srl è specializzata nella produzione di prodotti conservati a base di tartufi e funghi e nella commercializzazione di tartufi freschi.

GREEN ITALY S.R.L. ⁄  Stand C16

Via Ferruccio, 10 | 10031 BORGOMASINO (TO) -
Tel. +39 3291903000

Email: info@green-italy.it
Sito: www.green-italy.it

Green Italy commercializza prodotti tipici testimoni di terre e tradizioni italiane con particolare attenzione alla canapa. Acquista le materie prime dalle aziende agricole supportandole a livello agronomico.

GREZZO RAW CHOCOLATE ⁄  Stand A57

VIA GIOVANNI AMENDOLA, 9/D | 10121 TORINO (TO) -
Tel. +39 01119213584

Email: viaamendola@grezzoitalia.it
Sito: www.grezzoitalia.it

Grezzo è la prima pasticceria crudista gourmet al mondo che unisce la raffinatezza dell'alta pasticceria ai principi del crudismo per ottenere dolci sani, nutrienti, deliziosi e adatti a tutti. Grezzo è l'evoluzione sana del dolce.

HEMPATH ⁄  Stand A31

B.dul Eroilor de la Tisa 40 | 30056 TIMISOARA () -
Tel. +40 3779463860

Email: info@hempath.net
Sito: www.hempath.net

Hempath opera nel settore della Canapa dal 2015, realizza e commercializza,in stretta collaborazione con aziende esperte del settore, prodotti e derivati dalla Canapa.I nostri prodotti sono certificati Bio e Ok Kosher e il sistema di produzione è certificato Iso 22000 da Tuv Rheinland.

HYDRA SRL ⁄  Stand A33

VIA SESTRIERE, 36 | 10048 VINOVO (TO) -
Tel. +39 0119624377 - Fax +39 0110432396

Email: info@hydraimpianti.it
Sito: www.hydraimpianti.it

Vendita e noleggio di erogatori d'acqua alla spina per casa, ufficio e ristorazione

I CONTADINI - DALLA TERRA ALLA FAVOLA ⁄  Stand C19

S.P. 290 KM 1 FELLINE - T.S. GIOVANNI | 73059 UGENTO (LE) -
Tel. +39 0833555227 - Fax +39 0833555227

Email: info@icontadini.it
Sito: www.icontadini.it

La Trentin srl è un'azienda agricola a filiera corta. I nostri ortaggi sono coltivati con la tecnica della produzione integrata e tutte le fasi di lavorazione sono eseguite rigorosamente a mano. Gli ortaggi vengono essiccati naturalmente al sole e conservati solo con ingredienti genuini e naturali.

ICAFE ⁄  Stand B102

VIA DEL PINO, 31 | 10064 PINEROLO (TO) -
Tel. +39 0121480382

Email: info@icafegroup.it
Sito: www.icafegroup.it

ICAFE nasce dalla volontà di proporre ai nostri clienti una scelta di caffè in blend e monorigine dal carattere interamente artigianale.

IL CHIARAMONTANO SALUMIFICIO • Marchio di LA BOUTIQUE DEI SAPORI.COM ⁄  Stand E36

ILAURI • Marchio di LA BOUTIQUE DEI SAPORI.COM ⁄  Stand E36

KOTHON ⁄  Stand E15

CONTRADA BELICE DI MARE, 612 | 91022 CASTELVETRANO (TP) -
- Cell. +39 3495279021 - Fax +0331 985153

Email: info@kothon.it
Sito: www.kothon.it

Coltura e cultura: su questi 2 concetti la nostra azienda fonda le sue radici. Coltura: poche centinaia di piante coltivate con metodo biologico dalle qualie straiamo Kothon, un olio mono varietale 100% nocellara del Belica, raccolto a mano i primo di Ottobre e molito la sera. Cultura: varità di olive utilizzate, periodo e metodo di raccolta, analisi chimiche. Questi e altri parametri riportiamo in etichetta al fine di trasmettere al consumatore parametri oggettivi per la scelta del suo olio.

KOTTABOS • Marchio di LA BOUTIQUE DEI SAPORI.COM ⁄  Stand E36

LA BOTTEGA DI MASTRO TARICCO ⁄  Stand F106

VIA CIBRARIO, 1/B | 10143 TORINO (TO) -
Tel. +39 01119454548

Email: artistidatavola@gmail.com
Sito: www.bottegamastrotaricco.it

Filiera famigliare, allevamento, lavorazione e vendita di carne fassone piemontese. Botega con prodotti artigianali a filiera corta. Somministrazione di panino e piatto a base di battuta a coltello e Castelmagno D.O.P.

LA BOUTIQUE DEI SAPORI.COM ⁄  Stand E36

PIAZZA CAVOUR, 7 | 96016 LENTINI (SR) -
Tel. +39 0955866704 - Cell. +39 3890148496

Email: fegecosrls@gmail.com
Sito: www.laboutiquedeisapori.com

La nostra azienda vuole dare risalto ai prodotti artigianali MADE IN ITALY evidenziando le eccellenze italiane.

Marchi Rappresentati:
ANACARDO AMARO | IL CHIARAMONTANO SALUMIFICIO | ILAURI | KOTTABOS | OLIO AGRESTIS | PROSECCO ANDREOLA | SAP |


LA BUONA TERRA ⁄  Stand E27

REGIONE MOIRANE, 8/A | 12040 Corneliano d'Alba () -
Tel. +39 0173 286844 - Fax +39 0173220992

Email: e.cerutti@grissinificioeuropa.it
Sito: www.grissinificioeuropa.it

Grissinificio Europa è un'azienda italiana a conduzione familiare, specializzata nella produzione di prodotti da forno tipici italiani.

LA CANELLESE • Marchio di CUZZIOL GRANDIVINI SRL ⁄  Stand C28

LA CASA DELLE ACQUE ⁄  Stand A31

Sp 139 | 95047 PATERNò (CT) -
Tel. +39 3491459072

Email: lacasadelleacque@tiscali.it
Sito: www.lacasadelleacque.it

Coltiviamo arance, mandarini,limoni,avocadi ed olive nel totale rispetto della natura, senza uso di veleni. Li selezioniamo e spediamo freschi e profumati a casa vostra in 3 gg dalla raccolta. Piccola comunità aperta che accoglie volontari da tutto il mondo.

LA CASERA DI EROS BURATTI • Marchio di CUZZIOL GRANDIVINI SRL ⁄  Stand C28

LA CUCINA DI UNA MASTERCHEF - LABORATORIO DI PASTA FRESCA COL MATTARELLO E GASTRONOMIA DEL TERRITORIO ⁄ 
Stand C102

VIALE PASSARDI, 43 | 44012 BONDENO (FE) -
Tel. +39 0532890863

Email: treviclaudia@gmail.com
Sito: www.misstagliatella.com

Laboratorio di pasta fresca fatta rigorasamente con il mattarello. Produzione di piatti gastronomici del territorio ( primi piatti, carne, verdura, dolci , pesce)

LA FUSINA AZ.AGR. DI ABBONA LUIGI E MASSIMO ⁄ 
Stand E15

FRAZ. SANTA LUCIA, 33 | 12063 DOGLIANI (CN) -
Tel. +39 017370488

Email: info@lafusina.com
Sito: www.lafusina.com

L'amore per la terra il legame famigliare, il rispetto della natura, i nostri vini. L'azienda La Fusina a conduzione famigliare ha 17 etttari coltivati a vigneti a Dogliani e Monforte.

LA PIRATA • Marchio di BIG HOP - DISTRIBUZIONE INDIPENDENTE ⁄  Stand F108

LA VOCE ⁄  Stand A33

VIA TORINO, 47 | 10034 CHIVASSO (TO) -
Tel. +39 0115367550

Email: marketing@giornalelavoce.it

Periodico d' informazione locale diffuso a nord di Torino nel canavese, vercellese in quattro edizioni con un sito internet d' informazione nazionale, regionale e locale. Rivista " Le Cronache del Gusto".

LATTERIA SOCIALE SAN GIORGIO ⁄  Stand C33

VIA CORTOGNO CENTRO, 20 | 42034 CASINA (RE) -
Tel. +39 0522607100 - Fax +39 0522607100

Email: info@parmigianoreggianosangiorgio.it
Sito: www.parmigianoreggianosangiorgio.it

La Latteria San Giorgio è situata nel cuore dell'Appennino reggiano dove ogni giorno si produce il parmigiano reggiano prodotto di montagna.

LE LUMIE DEL MULINO • Marchio di SALVATORE GUARINO BANQUETING  ⁄  Stand A79

LERDA PASTICCERIA DAL 1947 ⁄  Stand A65

PIAZZA MAZZINI, 9 | 12020 VILLAFALLETTO (CN) -
- Cell. +39 3245537222

Email: info@lerdapasticceria.com
Sito: www.lerdapasticceria.com

A Villafalletto, un piccolo paese nella campagna cuneese, c’è un’antica e grande piazza , che quotidianamente profuma di dolci e della fragranza del pane appena sfornato.L’origine di queste "meraviglie olfattive" è la pasticceria -panetteria "LERDA", elegante, raffinata e ospitale, che sin dalle prime luci dell’alba, accoglie amichevolmente gli ancora assonnati clienti.Questo locale però ha una lunga storia da raccontare...Una storia che risale al secondo dopoguerra, esattamente al 1947, quando Carlo Lerda e Giovanna Salvagno decisero di aprire una panetteria in via Roma e di lasciare alle loro spalle i tristi ricordi della guerra. Tanto lavoro, tanti sacrifici per dare ai clienti il ritrovato e fragrante "pane bianco", insieme a semplici e rustici biscotti.

LUIGI GUFFANTI 1876 S.R.L. ⁄  Stand E29

VIA MILANO, 140 | 28041 ARONA (NO) -
Tel. +39 0322242038 - 47222 - Fax +39 0322241356

Email: info@guffantiformaggi.com
Sito: www.guffantiformaggi.com

Luigi Guffanti Formaggi 1876 seleziona sui luoghi di produzione formaggi a latte crudo affinandoli nelle proprie grotte per i gourmet di tutto il mondo.

LUIGI LAZZARIS & FIGLIO SRL ⁄  Stand C41

VIALE VENEZIA, 72 | 31015 CONEGLIANO (TV) -
Tel. +39 043861116 - Fax +39 043860423

Email: lazzaris@lazzaris.com
Sito: www.lazzaris.com

Lazzaris fondata nel 1901 da Luigi Lazzaris, produce mostarde, cotognate, confetture, marmellate, salse dolci-piccanti da abbinare a salumi e formaggi.

MACELLERIA MARTINESE DA FILIPPO ⁄  Stand E84

CORSO MESSAPIA, 120 | 74015 MARTINA FRANCA (TA) -
Tel. +39 0804858520

Email: filippoloconte@hotmail.it
Sito: www.facebook/macelleriapollodoro

Macelleria martinese, impegnata nel mantenimento di usi e tradizioni sulla lavorazione di prodotti tipici del luogo.

MAD BREWING • Marchio di BIG HOP - DISTRIBUZIONE INDIPENDENTE ⁄  Stand F108

MAGIANTOSA S.A.S. DI TERZO MATTEO & C. AMARO LUMÌA ⁄ 
Stand E68

VIA FABIO FILZI, 24 | 95047 PATERNO' (CT) -
Tel. +39 3452413840

Email: magiantosa@gmail.com

La Magiantosa è un'azienda giovane e dinamica creata da tre soci, tutti con età inferiore ai 30 anni, con l'amore per la propria terra e el tradizioni. La Magiantosa produce il primo amaro al limone artigianale, Lumìa.

MANGIATIELLA ⁄  Stand A37

VIA PASSO BUOLE, 18/C | 10127 TORINO (TO) -
Tel. +39 3459750083

Email: elvis.sette@virgilio.it

MANINFARINA - FOCACCERIA GENOVESE ⁄  Stand A31

Via Teglia 13 r | 16100 GENOVA (GE) -
- Cell. +39 346 3739891

Email: maninfarina@hotmail.com

Un tuffo alle origini, alla scoperta di farine antiche e sapori autentici per offrirvi la miglior focaccia genovese di sempre.

MARCHESE ON WHEELS ⁄  Stand F114

SALITA SAN GIROLAMO | 90018 TERMINI IMERESE (PA) -
Tel. +39 3891987376

Email: marchesealessandro@gmail.com

MARISA CUOMO ⁄  Stand E15

VIA G.B. LAMA, 16/18 | 84010 FURORE (SA) -
Tel. +39 089830348 - Fax +39 8304014

Email: info@marisacuomo.com
Sito: www.marisacuomo.com

Gran Furor Divina Costiera è un marchio che nasce nel 1942. Andrea Ferraioli, discendente da un'antica famiglia di vinificatori locali ne acquista il marchio nel 1980. L'uva che cresce aggrappata alla roccia di Furore è esposta alla magica azione del sole e del mare della Costa d'Amalfi. Le vigne sono affacciate sul mare a 500 metri di altezza sul livello del mare. I vini invecchiano in un'antica cantina scavata nella roccia di origine dolomitica -calcarea: un luogo affascinante che accoglie le barriques in legno di rovere francese.

MARQUE • Marchio di NOM_EXPOSANT ⁄  Stand NO_STAND • Pad. DESIGNATION_HALL

MEZZACORONA  ⁄  Stand D22

VIA DEL TEROLDEGO, 1/E | 38016 MEZZOCORONA (TN) -
Tel. +39 0461616399 - Fax +39 0461616304

Email: info@mezzacorona.it
Sito: www.mezzacorona.it

Dal 1904 in Trentino, dove natura e tradizione si fondono, le mani dei nostri viticoltori curano, proteggono e forgiano i vigneti da cui nascono i vini Mezzacorona. Frutto della massima attenzione alle caratteristiche specifiche dei vitigni e delle varietà, espressione del territorio e dell'ambiente alpino trentino, sono vini profumati ed eleganti, autentici e virtuosi come gli uomini che li fanno nascere, speciali ome la terra dalla quale prendono vita.

Marchi Rappresentati:
CASTEL FIRMIAN | FEUDO ARANCIO | ROTARI TRENTODOC | TOLLOY |


MICROBIRRIFICIO IN BOCCA AL LUPPOLO ⁄  Stand E33

VIA DEL SUGHERARIO, 59 | 58022 FOLLONICA (GR) -
Tel. +39 3483765943

Email: info@microbirrificioinboccaalluppolo.it
Sito: www.microbirrificioinboccaalluppolo.it

Microbirrificio nato a Giugno 2017 a seguito di un corso di formazione e diversa esperienza sul campo da parte del birraio Giulio Fornari. produzione limitata ma sicuramente d'alta qualità.

MISS DADO ⁄  Stand A48

Via Montebello, 21 | 10124 TORINO (TO) -
Tel. +39 011/19504321

Email: francesca.persano@missdado.com

MOLINI SPIGADORO S.P.A. ⁄  Stand D27

VIA IV NOVEMBRE | 06083 BASTIA UMBRA (PG) -
Tel. +39 0758009228

Email: marketing@molinispigadoro.com
Sito: www.molinispigadoro.com

Molino, produzione farine di frumento tenero ed ingredienti speciali per panificazione, pizzeria, pasticceria.

MOLINO DALLAGIOVANNA GRV SRL ⁄  Stand C102

VIA MADONNA DEL PILASTRO, 2 | 29010 GRAGNANO TREBBIENSE (PC) -
Tel. +39 0523787155 - Fax +39 0523787450

Email: sabrina@dallagiovanna.it
Sito: www.dallagiovanna.it

Una storia iniziata nel lontana 1832 a Gragnano Trebbiense, in provincia di Piacenza, quella del Molino Dallagiovanna quando, con un'attività di macinazione dei cereali; oggi Molino Dallagiovanna offre una produzione di oltre 300 farine, da quelle tradizionali per pane, pizza, pasta e dolci alle linee senza glitune e lattosio; Uniqua, una linea di farine multiuso in grado di soddisfare il desiderio di gusto e benessere, rispecchiando a tutto tondo i sapori di una volta: Rossa, integrale a tutto corpo, la Verde-Tritordeum, un cereale innovativo, frutto dell' incrocio naturale tra grano duro e orzo selvatico, con grandi proprietà nutrizionali e dalle perfomance uniche Bianche, gialla e blu, tre farine di Tipo 1 a forza crescente, la linea Miscele Oltregrano e infine farine su misura.

MORRA CIOCCOLATO E LECCORNIE S.N.C. ⁄  Stand A47

VIA INDIPENDENZA, 58 | 10046 POIRINO (TO) -
Tel. +39 0119450203

Email: cioccomorra@yahoo.it

NERONATURA ⁄  Stand D26

C.SO INGHILETRRA, 17/B | 10138 TORINO (TO) -
Tel. +39 0114331233 - Fax +39 0118977733

Email: info@neronatura.it
Sito: www.neronatura.it

Neronatura propone frutta secca, semi, spezie, cereali, legumi e tè a filiera corta, garantiti da un' azienda che da quarant' anni seleziona i fornitori sui luoghi di produzione, promuovendo un consumo informato e consapevole dei prorpi prodotti, di cui illustra caratteristiche e modalità di utilizzo.

NIVA' GELATO ⁄  Stand A52

VIA LAGRANGE, 29 | 10129 TORINO (TO) -
Tel. +39 011599345

Email: gelsogelati@gmail.com
Sito: www.nivagelato.it

Dalla nostra lunga esperienza del bontan, del refettorio e dalla decennale attività di gelatieri è nata Nivà. Sapori autentici che coniugano semplicità e ricercatezza: la nostra passione.

NOASETTI ⁄  Stand C07

VIA SAN MARCO, 24 | 10034 CHIVASSO (TO) -
Tel. +39 0119131032 - Fax +39 0119131032

Email: info@ildolcecanavese.it
Sito: www.ildolcecanavese.it

Nel 1850 nascevano i Noasetti, dolci destinati a diventare il simbolo di Chivasso. Dal 1930 presero il nome di Nocciolini di Chivasso. Oggi il Dolce Canavese produce i Noasetti seguendo la ricetta originale a base di nocciole Piemonte IGP biologiche, zucchero e albume. Vengono così garantite la tradizione e la genuinità del prodotto.

NOCCIOLA GOLOSA ⁄  Stand C104

STRADA DEI MAGLIANI, 33 | 12051 ALBA (CN) -
- Cell. +39 3472561874

Email: info@nocciolagolosa.it
Sito: www.nocciolagolosa.it

Nocciola Golosa è un' azienda agricola familiare situata ad Alba. I nostri noccioleti di proprietà producono ogni anno la " Nocciola Piemonte IGP" che viene da noi trasformata nei vari semilavorati.

NOCCIOLE RONCO LUIGINA - AZIENDA AGRICOLA ⁄ 
Stand C18

STRADA COMUNALE DELLA SPINEA, 6 | 10020 MARENTINO (TO) -
Tel. +39 0119435079

Email: roncoluigina@gmail.com
Sito: www.noccioleroncoluigina.com

Coltivazione, lavorazione, trasformazione per un prodotto a km zero. Nocciola tonda Gentile del Piemonte a marchio I.G.P.

NOM_EXPOSANT ⁄  Stand NO_STAND • Pad. DESIGNATION_HALL

ADRESSE_1_EXPOSANT | CODE_ VILLE_EXPOSANT (PROVINCE_EXPOSANT) -
Tel. NO_TEL_EXPOSANT - Cell. MOBILE_EXPOSANT - Fax NO_FAX_EXPOSANT

Email: MAIL_EXPOSANT
Sito: SITE_WEB_EXPOSANT

FIRME_TEXTE

Marchi Rappresentati:
MARQUE |


NONNA ANNA DI ELIA SAMUELE ⁄  Stand E101

PIAZZA ALDO MORO, SNC | 84099 SAN CIPRIANO PICENTINO (SA) -
Tel. +39 089861011

Email: info@nonna-anna.it
Sito: www.nonna-anna.it

Nonna Anna liquorificio artigianale dei monti piacentini Salerno produzione di finocchietto selvatico fresco e limoncello.

NONNO PEPPINO ⁄  Stand A31

Viale Sant'Isidoro 33 | 90011 ASPRA - BAGHERIA (PA) -
Tel. +39 091955372

Email: info@nonnopeppino.it
Sito: www.nonnopeppino.it

Conservieri Ittici dal 1926, produciamo Acciughe, Acciughe sott'olio tradizionali e con varie aromatizzazioni e le conserve di Tonno Alalunga rigorosamente pescato di Sicilia. Utilizziamo sale marino integrale, olio evo Bio e aromatizzazioni e capperi Bio; dal 2016 siamo certificati Bio.

OCCHIPINTI LATTICINI DI FATTORIA ⁄  Stand C44

C.DA SAN GIACOMO | 97100 RAGUSA (RG) -
Tel. +39 0932231669

Email: info@latticinidifattoria.it
Sito: www.latticinidifattoria.it

OLIO AGRESTIS • Marchio di LA BOUTIQUE DEI SAPORI.COM ⁄  Stand E36

OLIO CICCOLELLA ⁄  Stand C42

C.DA COPPA D'ORO | 70056 MOLFETTA (BA) -
Tel. +39 0809023998 - Fax +39 0803387151

Email: info@oliociccolella.it
Sito: www.oliociccolella.it

L’az. agricola Ciccolella è situata tra Giovinazzo, Molfetta e Terlizzi, la più importante zona di coltivazione di ulivi della Puglia, a ridosso del mar Adriatico. La famiglia Ciccolella possiede una verde distesa di ulivi, con oltre 7mila piante della varietà Coratina e Ogliarola.L’attuale proprietario, Giuseppe, sovrintende tutte le fasi del processo di trasformazione ed imbottigliamento. Attualmente, l’azienda produce tre tipologie di olio extra vergine:"COPPADORO", fruttato intenso, ottenuto da cultivar Coratina;"ZURLO", fruttato medio è un blend ottenuto da cultivar Coratina e Ogliarola;"FARESSE", fruttato delicato, ottenuto da cultivar Ogliarola.

OLIO GLORIOSO ⁄  Stand C07

VIA MAZZINI, 8 | 91029 SANTA NINFA (TP) -
Tel. +39 092460096

Email: olioglorioso@gmail.com
Sito: www.olioglorioso.it

E' in Sicilia che produciamo il nostro olio, a Santa Ninfa, il cuore della Valle del Belice, una scala a legno ci rappresenta, ci lega alla tradizione e testimonia la nostra passione per l'olio evo.

OLIVYOU - PASSIONE EXTRAVERGINE ⁄  Stand C08

VIA VISERBA, 20 | 20126 Milano (MI) -
Tel. +39 0225061756

Email: info@olivyou.com
Sito: www.olivyou.com

Olivyou offre l'esperienza dell' acquisto dell'olio evo online. Il piu' ampio assortimento di oli extravergine dei migliori frantoi artigiani e specilità all'olio evo.

OPPERBACCO • Marchio di BIG HOP - DISTRIBUZIONE INDIPENDENTE ⁄  Stand F108

ORO BIANCO TARTUFI ⁄  Stand A44

FRAZ. SUZZANO, 53 | 29029 RIVERGARO (PC) -
Tel. +39 3201114803

Email: sabina.beretta@libero.it

Dopo una lunga passione dedicata alla ricerca del tartufo, Oro Bianco offre a chi vuole gustare questa eccellenza, tartufo fresco raccolto nelle zone del Piemonte e degli Appennini emiliani e per chi vuole gustarlo tutto l'anno, lo stesso prodotto lavorato artigianalmente.

PACHINEAT ⁄  Stand C25

VIALE MALTA 8 - C/DA GRANELLI | 96018 PACHINO (SR) -
Tel. +39 3489177585

Email: pachineat@gmail.com
Sito: www.pachineat.it

Tradizione, innovazione, rivoluzione: dalle passate ai pomodori pelati a mano conservati in acqua di pomodoro, alle polveri ed essenze, ai datterini canditi. Partendo da pomodori coltivati secondo natura, attraverso una lavorazione manuale che non prevede l'uso di conservanti e additivi per arrivare oltre.

PAGANONI BRESAOLA NATURALMENTE ⁄  Stand C21

VIA OMOBONO CENINI, 19 | 23020 CHIURO (SO) -
Tel. +39 0342484349 - Fax +39 0342488354

Email: info@paganoni.com
Sito: www.paganoni.com

Paganoni è un'azienda valtellinese specializzata nella produzione di bresaole di alta qualità.

PANIFICIO VILLONE S.R.L. ⁄  Stand C47

VIA ROMA, 1 | 75010 ALIANO (MT) -
Tel. +39 0973611474 - Fax +39 0973611474

Email: info@villone.it
Sito: www.villone.it

Il Panificio Villone vanta una lunga tradizione nell'arte di lavorare il pane fin dal 1953, specializzandosi nell'arco del tempo anche nella lavorazione di focacce, biscotti e altri prodotti e realizzando una linea surgelati artigianale che comprende panini, sfilatini e base focaccia bianca e farcita.

PASTA D'ALBA ⁄  Stand D41

VIA CAGNA, 5 | 12055 DIANO D'ALBA (CN) -
Tel. +39 0173612772

Email: info@pastadalba.it
Sito: www.pastadalba.it

Pastificio artigianale biologico e gluten free.

PASTICCERIA BUZZI DI BUZZI AMANDA & C SNC ⁄ 
Stand A75

VIA CIRCONVALLAZIONE SUD, 39/A | 11020 NUS (AO) -
Tel. +39 0165767000 - Fax +39 0165767000

Email: info@pasticceriabuzzi.it
Sito: www.pasticceriabuzzi.it

Pasticceria nata oltre 40 anni fa a conduzione familiare, dove si utilizzano materie prime di alta qualità, il prodotto di punta sono i baci di Nus, semplice biscotto a base di noci.

PEDRAZZOLI SALUMIFICIO ⁄  Stand C41

VIA SAN GIOVANNI, 16A | 46020 SAN GIOVANNI DEL DOSSO (MN) -
Tel. +39 0386757332 - Fax +39 0386757268

Email: info@salumificiopedrazzoli.it
Sito: www.salumificiopedrazzoli.it

Salimificio Pedrazzoli, nata nel 1951 è leader nella produzione di salumi biologici e tradizionali. Azienda a ciclo chiuso e carne suina 100% italiana proveniente dai propri allevamenti.

PEYRANO - JACOPEY CIOCCOLATO PEYRANO ⁄  Stand D38

CORSO MONCALIERI, 47 | 10133 TORINO (TO) -
Tel. +39 0116602202 - Fax +39 0116602131

Email: peyrano@peyrano.com
Sito: www.peyrano.com

Storica azienda torinese produttrice di cioccolato trasformando la materia prima: cacao.

PICCOLO PASTIFICIO ARTIGIANO MARELLA ⁄  Stand B08

SP PER PUTIGNANO, KM 0,300 | 70125 GIOIA DEL COLLE (BA) -
Tel. +39 0803434511

Email: info@pastificiomarella.it
Sito: www.pastamarella.it

Produzione artigianale ed artistica di pasta di grano duro 100% italiano.

PONTE MOLINELLO ⁄  Stand D102

LOC. MALCHE, 2/A | 84090 GIFFONI SEI CASALI (SA) -
Tel. +39 089883444 - Fax +39 089883444

Email: info@pontemolinello.com
Sito: www.pontemolinello.com

Al Caseificio Ponte Molinello il connubio dal produttore al consumatore si sposa appieno. L' allevamento aziendale ( 500 capi) garantisce la genuinità dei prodotti. Punto di forza è il fiore di bufala farcito con panna e ciliegine, ancora ottima mozzarella e altri prodotti fatti secondo tradizione.

PROSECCO ANDREOLA • Marchio di LA BOUTIQUE DEI SAPORI.COM ⁄  Stand E36

PURA DEPURATORI ⁄  Stand E35

CORSO SUSA, 109 | 10040 CASELETTE (TO) -
Tel. +39 0119687394 - Fax +39 0119788117

Email: info@tredicicomfort.it

Fornitura e posa di depuratori d'acqua ( fredda, ambiente, gasata) microfiltrata ed osmosi per ambienti domestici ed attività commerciali ed alberghiere.

QUALCOSA DI DOLCE ⁄  Stand F102

- Cell. +39 3285888246

Email: qualcosadidolce14@gmail.com

Commercializzazione cioccolate e caramelle e somministrazione crepes, waffles, churros.

RADICI DI PUGLIA ⁄  Stand E15

S.P. 231 KM 55+120 | 70031 ANDRIA (BA) -
Tel. +39 0883546074 - Fax +39 0883546074

Email: info@radicidipuglia.it
Sito: www.radicidipuglia.it

Radici di Puglia racchiude un paniere di prodotti legati alla nostra terra e alle nostre tradizioni oltre che alla nostra produzione di olio exravergine di oliva. Tutti i prodotti sono lavorati esclusivamente con olio extravergine di oliva di nostra produzione.

RISERIA LA PILA SOC. AGRICOLA A R.L. ⁄  Stand E24

VIA CROSONCINO, 4/A | 37063 ISOLA DELLA SCALA (VR) -
Tel. +39 0456630879 - Fax +39 0456639469

Email: info@lapila.it
Sito: www.lapila.it

Riso con rintracciabiltà di filiera certificata, primo riso IGP in Europa. Riso Vialone nano, nano Vialone veronese IGP, Carnaroli e Arborio.

RISTORANTE C'ERA UNA VOLTA - IL GOTA DI GOTADORO ANGELO & C. ⁄ 
Stand F116

C.SO VITTORIO EMANUELE II | 10125 TORINO (TO) -
Tel. +39 011655498

Email: info@ristoranteceraunavolta.it
Sito: www.ristoranteceraunavolta.it

Attività ristorante catering, banqueting.

RISTORANTE PERUVIANO LA RUSTICA ⁄  Stand E43

VIA OSASCO, 30 | 10141 TORINO (TO) -
Tel. +39 011386410

Email: larusticalatina@gmail.com
Sito: www.larusticalatina.it

Aziende Rappresentate:
ASSOCIAZIONE AGAPE |


RISTORANTE SCHITICCHIO USTICA ⁄  Stand F104

VIA TRE MULINI | 90010 USTICA (PA) -
Tel. +39 0918449662

Email: elsazanca85@gmail.com

Ristorante di cucina tipica siciliana e ustichese, situato nel centro storico dell'isola di Ustica, propone piatti a km 0. Arancine, lenticchie e finocchietto, caponata di lenticchie e mele.

Aziende Rappresentate:
AZIENDA AGRICOLA HIBISCUS |


ROCK BREWING • Marchio di BIG HOP - DISTRIBUZIONE INDIPENDENTE ⁄  Stand F108

RONCO MARGHERITA  ⁄  Stand D45

VIA XX SETTEMBRE, 106 A | 33094 PINZANO AL TAGLIAMENTO (PN) -
Tel. +39 0432950845 - Fax +39 0432950943

Email: info@roncomargherita.it
Sito: www.roncomargherita.it

Ronco Margherita nasce in Friuli Venezia Giulia dalla passione per il vino di Alessandro e Margherita, uniti nella vita e in questo ambizioso progetto che punta a produrre vini di alta qualità.

ROTARI TRENTODOC • Marchio di MEZZACORONA  ⁄  Stand D22

RULIANO S.P.A. ⁄  Stand B45

STRADA PRANELLO, 6 | 43013 RIANO (PR) -
Tel. +39 0521357125 - Fax +39 0512357132

Email: ruliano@ruliano.it
Sito: www.ruliano.it

100% ITALIANO: alla Ruliano selezioniamo solo le migliori cosce provenienti da suini nati e allevati nel cuore della Pianura Padana.100% NATURALE: solo pochissimo sale marino senza l’aggiunta di nessun altro tipo di conservante o additivo.100% LA NOSTRA STORIA: grazie a un’esperienza di tre generazioni, la lavorazione "unica e personale" di Daniele Montali crea il gusto inimitabile e seducente del Prosciutto Crudo Ruliano Perex Suctum."Perché i prosciutti crudi non sono tutti uguali!" Daniele Montali

SALVATORE GUARINO BANQUETING  ⁄  Stand A79

C.DA MAIORANA S.N.C | 97100 RAGUSA (RG) -
- Cell. +39 3335213295 - Fax +39 0932251985

Email: bigbenragusa@virgilio.it
Sito: www.salvatoreguarino.it

La cucina dello chef Guarino racchiude una fusione tra innovazione e tradizione, con un occhio attento alla stagionalità e alla qualità delle materie prime. La grande padronanza delle tecniche di cottura, l’attenzione alla combinazione di sapori e la cura nei dettagli dell’impiattamento sono i tre punti fermi dei piatti che portano la firma dello chef. Piatti e pietanze che si modellano in base alle esigenze dei clienti, per rispecchiarne gusti ed esigenze. Le preparazioni dello chef Guarino includono portate ideali per vegetariani, vegani, intolleranti al glutine e al lattosio.

Marchi Rappresentati:
LE LUMIE DEL MULINO |


SAP • Marchio di LA BOUTIQUE DEI SAPORI.COM ⁄  Stand E36

SASSETTI FRANTOIO AZIENDA AGRICOLA SASSETTI ROBERTO ⁄ 
Stand C07

VIA LOTTO, 3 | 63815 MONTE SAN PIETRANGELI (FM) -
- Cell. +39 3394500463

Email: info@frantoiosassetti.com
Sito: www.frantoiosassetti.com

L'azienda agricola Sassetti, alla sua terza generazione di produttori di olio extravergine di oliva trasforma i suoi 4 ettari di oliveto in oro verde. Dalle nostre olive estraiamo olii blend di alta gamma e monovarietali di eccellenza.

SILKO • Marchio di AL-AS CRIOSYSTEM SNC ⁄  Stand A19

SIMPOSIO GASTRONOMIA STORICA SERMONETANA ⁄  Stand B41

VIA DELLA CONDUTTURA, 6 | 04100 SERMONETA (LT) -
Tel. +39 3392846905

Email: simposio.sermoneta@gmail.com
Sito: www.trombolotto.it

Il simposio di Sermoneta in questi anni si è sempre distinto per l'originalitò e qualità dei suoi prodotti. Attualmente l'infuso di Trombolotto viene utilizzato come immancabile condimento nelle cucine dei più blasonati chef del mondo, come anche la bottarga all'armagnac, le visciole a fermentazione anaerobica e tanti altri prodotti che vi aspettano nel nosro stand.

SOC.AGR.TENUTA POJANA ⁄  Stand B42

LOCALITA' MARONARO, 1 | 37030 CAZZANO DI TRAMIGNA (VR) -
Tel. +39 3473461639

Email: tenutapojana@gmail.com
Sito: www.tenutapojana.com

Azienda biologica produttrice di olio extravergine di oliva DOP veneto Valpolicella e biologico.

SOCIETA' AGRICOLA SCIROCCO S.S. ⁄  Stand C45

Via Cavour, 53 | 92013 MENFI (AG) -
Tel. +39 09251900502

Email: info@loscirocco.it
Sito: www.loscirocco.it

La Società Agricola Scirocco, nasce a Menfi (Ag) nel 2016, dal sogno di dare valore all'olio extravergine di oliva di qualità siciliana. Il nostro marchio è composto da 4 parole: olio/olive; love/live.

SOLANIA S.R.L. ⁄  Stand C48

VIA BONAIUTO, 29 | 84087 SARNO (SA) -
Tel. +39 0819371027

Email: info@solaniasrl.it
Sito: www.solaniasrl.it

Solania S.r.l. è un'a zienda conserviera specializzata nella produzione e nella trasformazione di pomodori di alta qualità.

STA SENZA PNZIER PRODOTTI TIPICI CAMPANI DOLCI E SALATI ⁄ 
Stand E72

VIA NICCOLO' MACHIAVELLI, 4/A | 10036 SETTIMO TORINESE (TO) -
Tel. +39 01119856779

Email: stasenzapnziersettimo@gmail.com
Sito: www.stasenzapnzier.eu

Sta senza pnzier è una piccola attività commerciale a conduzione familiare. Da alcuni anni la nostra azienda ha predisposto una piccola ma curata esposizione di prodotti tipici ricercando nel territorio campano quei prodotti genuini che possono trasmettere i caratteristici sapori della regione, dalla mozzarella di bufala, pasta di gragnano e tante altre specialità.

STUDIOFOOD33 ⁄  Stand A23

VIA DEI MILLE, 33 | 10123 TORINO (TO) -
Tel. +39 0110361570 - Fax +39 0110361571

Email: info@studiofood33.com

Studiofood 33 è uno spazio polifunzionale dove il mondo del food e del video si incontrano per dare vita ad esperienze uniche. Nato come set televisivo è ora un luogo che ospita eventi e corsi di cucina.

SUCCHI NATURALI VANNAHMEN • Marchio di CUZZIOL GRANDIVINI SRL ⁄  Stand C28

TANARA GIANCARLO ⁄  Stand D43

VIA FANTI D' ITALIA, 73 | 43013 LANGHIRANO (PR) -
Tel. +39 0521852943 - Fax +39 0521852224

Email: info@tanaragiancarlo.it
Sito: www.tanaragiancarlo.it

Tanara Giancarlo produce prosciutto di Parma dal 1954 seguendo tutte le fasi di lavorazione tramandate da generazioni: il prosciutto richiede tempo durante tutto il processo di lavorazione e noi sappiamo come rispettare questa necessità.

TENUTA MACCONI BIO ⁄  Stand A31

CONTRADA MACCONI | 97011 ACATE (RG) -
Tel. +39 3477305440

Email: info@tenutamacconi.it
Sito: www.tenutamacconi.it

Tra le dune sabbiose che un tempo dominavano il paesaggio di una piccola contrada della Sicilia orientale, si respira ancora oggi quell'innato amore per la terra che con sapiente saggezza le genereazioni precedenti ci hanno tramandato: agrumeti, uliveti, vigneti, apicoltura.

TENUTA SANTO SPIRITO AZIENDA VITIVINICOLA ⁄ 
Stand E30

CONTRADA SERRA D' ELIA SNC | 97019 VITTORIA (RG) -
- Cell. +39 3358240167

Email: info@tenutasantospirito.it
Sito: www.tenutasantospirito.it

La Tenuta Santo Spirito è una giovane azienda vitivinicola che produce a Vittoria ( RG) in Sicilia, vini rossi biologici: " aMaranto" cerasuolo di Vittoria e "Chiarestelle" frappato.

TERRE DI MEZZO EDITORE ⁄  Stand A31

VIA CALATAFIMI, 10 | 20122 MILANO (MI) -
Tel. +39 0283242426

Email: segreteria@terre.it
Sito: http://libri.terre.it/

Sedersi attorno a una tavola imbandita è uno dei piaceri della vita. Ma cosa mettiamo nei nostri piatti? Terre di mezzo editore è una casa editrice indipendente che pubblica oltre 40 novità l'anno tra guide, libri illustrati e narrativa. Tra le diverse pubblicazioni, troviamo la collana "Sapori", dedicata alla scelta di ingredienti e ricette per soddisfare il nostro gusto, ma anche la nostra salute e quella dell’ambiente in cui viviamo.

TOLLOY • Marchio di MEZZACORONA  ⁄  Stand D22

TORTAPISTOCCHI® - FIRENZE ⁄  Stand A55

VIA DEL PONTE DI MEZZO, 20 | 50127 FIRENZE (FI) -
Tel. +39 055364034 - Fax +39 055364034

Email: info@tortapistocchi.it
Sito: www.tortapistocchi.it

Da oltre 27 anni produttori dell'omonima torta, oggi disponibile in 11 diverse versioni, da sempre senza uovo, né burro né farinee senza glutine. Oggi affiancata da una premiatissima serie di Drageès e Praline quali il pistacchio con cioccolato bianco polvere di arancia e sale marino vincitore di 5 ori europei ed 1 oro mondiale all'international chocolate awards.

TOSTI SPA ⁄  Stand B24

VIALE ITALIA, 295 | 14053 CANELLI (AT) -
Tel. +39 0141822011

Email: info@tosti.it
Sito: www.tosti.it

Tosti è specialista delle bollicine dal 19ì820 ed è la sola bottiglia al mondo con l'ombelico. Tosti è specialista delle bollicine. Dal 1820 produce spumanti di grande qualità. L'azienda ha sede a Canelli, nel cuore del territorio di Langhe e Monferrato., patrimonio Unesco e culla delle bollicine italiane. Il prodotto di punta è Tosti Asti Secco DOCG, le prime bollicine dry con l'inconfondibile profumo di uva moscato.

UN PASTIFICIO ARTIGIANALE DI GIORGIO MINARDO ⁄ 
Stand C07

C/DA TORRE CANNATA | 97015 MODICA (RG) -
Tel. +39 0932904376

Email: pastificioarmando@gmail.com
Sito: www.unpastificioartigianale.it

Pastificio artigianale inserito nel circuito macrobiotico, produce pasta con grani antichi siciliani, monovarietà Russello e Timilia.

VENTURINI BALDINI ⁄  Stand E38

VIA FILIPPO TURATI, 42 | 42020 RONCOLO (RE) -
Tel. +39 0522249011 - Fax +39 0522888141

Email: info@venturinibaldini.it
Sito: www.venturinibaldini.it

L'azienda Venturini Baldini nasce nel 1976 nel territorio di Reggio Emilia, a Roncolo, e si estende per 150 HA intorno ad una villa risalente al 1670. I vigneti, tutti a conduzione biologica, occupano circa 30 HA e danno vita a spumanti e vini frizzanti di grande qualità, oltre ai mosti che, complice un lungo invecchiamento, servono alla produzione del pregiato aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia.

VERMUT PELITI' S • Marchio di AMAROT S.R.L. ⁄  Stand A46

VIOLA' " LIQUORE ALLA VIOLA" ⁄  Stand D38

VIA TORINO, 100 | 10015 IVREA (TO) -
Tel. +39 3331228398

Email: massimo.demuro@gmail.com
Sito: www.violaliquore.it

" Viola" liquore alla viola (marchio registrato), www.violaliquore.it. Distributore di Media & Comunicazione.

VORWERK BIMBY ⁄  Stand A102

CORSO STATI UNITI, 35 | 10129 TORINO (TO) -
- Cell. +39 3495446044

Email: bellina.k@contempora.it

Per contatti : Vitale Annarita tel: 347 8666345; Kalantari Giti tel: 335 6233159; Cigna Federica: tel: 340 1483721; De Vito Tiziana tel: 347 4412585

WEST ROSE ABITI DA LAVORO ⁄  Stand E52

STRADA COMUNALE DI NONE, 2/6 | 10043 ORBASSANO (TO) -
Tel. +39 0119005797 - Fax +39 0119005797

Email: info@westrose.it
Sito: www.westrose.it

West Rose è un'azienda produttrice di abbigliamento da lavoro. I nostri articoli, totalmente made in Italy, seguono le tendenze della moda unendo la praticità allo stile.

Marchi Rappresentati:
B&W | BALDO | BASE PROTECTION |


YOUWINE - WINE LEADER EQUIPMENT ⁄  Stand E44

VIA LOCATELLI, 4 | 20124 MILANO (MI) -
Tel. +39 0243990452 - Fax +39 0287162908

Email: info@youwine.it
Sito: www.youwine.it

YouWine S.r.l. produce e distribuisce le proprie cantine frigo a marchio YouWine ® & NEVADA ® & VINUMdesign ® e siamo Distributori Esclusivi per l’Italia dei Climatizzatori per vino a marchio WINE GUARDIAN ®, ed il Gela Bicchieri istantaneo a marchio THRILL ®. Prodotti presenti: Cantinette, Gela bicchieri, espositori per vino, condizionatori per vino.

ZAFFERANO MANTOVANO ⁄  Stand C29

VIA ORECCHIA, 11 | 37060 GAZZO VERONESE (GE) -
- Cell. +39 3337579049

Email: info@zafferanomantovano.it
Sito: www.zafferanomantovano.it

Coltivazione di zafferano e trasformazione in confetture, sciroppo, dolci e pasta.

ZICCAT - L'ARTE DEL CIOCCOLATO DAL 1958 ⁄  Stand B47

VIA BARDONECCHIA, 185 | 10141 TORINO (TO) -
Tel. +39 0117792352 - Fax +39 0117792352

Email: info@ziccat.it
Sito: www.ziccat.it

Lavoriamo il cioccolato secondo la tradizione artigianale sin dal 1958 e abbimao fatto del nostro mestiere un' arte che continua nel tempo.