Indra Galbo

Redattore del Gambero Rosso e degustatore di extravergine per la guida Oli d'Italia del Gambero Rosso

Da sei anni all'interno della redazione del Gambero Rosso. Assaggiatore per la guida Oli d'Italia, editor per le guide ristoranti, docente per i master e i corsi professionali e amatoriali.