Rosalba Graglia

Giornalista settore caffetterie e bar per Gambero Rosso

Torinese, giornalista freelance, scrive di enogastronomia e di viaggi da molti anni, e collabora al Gambero Rosso fin dai primi numeri del mensile, e ora anche sul web. Lavora per diverse guide, dai Bar d’Italia a Pizzerie a Pasticcerie, e si occupa di food e territorio per La Stampa/Torino 7 e per mensili, da Bell’Italia a Bell’Europa, In Viaggio, Barolo&Co.