Claudia Trevisani

Miss Tagliatella

 

Ha imparato l'arte della sfoglia a soli otto anni, d'altra parte in Emilia-Romagna funziona così. Soprattutto quando si ha la fortuna di avere una nonna "arzdora", così si chiama in dialetto bolognese la donna dedicata alla cucina. Ed è la fortuna toccata a Claudia Trevisani aka Miss Tagliatella, nominata Miss Sfoglina d'oro nel 2011 e Miss Tagliatella (per l'appunto) nel 2014. Una passione, quella di Claudia per la pasta fresca, che l'ha portata a iscriversi a Masterchef arrivando 26esima su 18000 partecipanti aspiranti in gara.